Guia de Asturias, turismo, destinos, viajes

La cocina asturiana y sus recetas se han pasado de generación en generación. No se tienen datos precisos de la comida en la antigüedad en esta zona por falta de escritos que revelen dichos datos.

Debido a sus costas muy ricas en pescados y mariscos y esto ayudado por la tradición de pescadores de la mayoría de pueblos de Asturias es que el pescado y los mariscos forman una parte importante de la gastronomía de Asturias. Platos como sopas de pescado y marisco, la merluza a la sidra, y la caldereta plato muy famoso en la región que consiste de un guisado de pescado y marisco acompañado de verduras. El pulpo es utilizado también en muchos platos generalmente se acompaña con patatas.
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Este museo se inauguró en el año 1968 y está destinado a la arquitectura y cultura tradicional del pueblo asturiano.

Cuenta con más de 35.000 metros cuadrados de exposición en los cuales se encuentran representaciones naturales de edificios o casa que representan culturalmente al Principado de Asturias.

También el museo cuenta con una gran colección etnográfica la cual cuenta con más de siete mil piezas industriales y rurales.
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Es uno de los tantos concejos de Asturias con la diferencia de que Cangas de Onís también es una parroquia del Principado.

Su historia tiene una gran riqueza ya que supo ser capital del Principado de Asturias hasta fines del siglo VIII y también fue sede de numerosas batallas contra los musulmanes en la disputa de las tierras españolas.

Su población ronda aproximadamente las 6.500 personas de las cuales gran porcentaje se concentra en su capital también llamada Cangas de Onís.

Este concejo se divide en 11 parroquias en las que se destacan su capital, Abamia, Villanueva, Labra y Con, esta ultima tiene un gran numero de habitantes.
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Es un concejo perteneciente a la Comunidad Autónoma del Principado de Asturias. Limita con los concejos de Piloña y Nava.

Cabranes cuenta con una población de algo más de 1000 habitantes, el pueblo más poblado de la región es la capital Santa Eulalia. Entre los pueblos más importantes se destacan Torazo, Fresnedo, Nio y Valbuena.

Su economía se basa principalmente en el sector ganadero como también en la agricultura dándole trabajo a un gran porcentaje de la población. Sus exportaciones si bien son pequeñas se pueden destacar la gran producción de manzanas que hay en la zona.
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Es un concejo perteneciente al Principado de Asturias y limita con los concejos de Ponga y Cangas de Onís. La capital Sames concentra la mayor parte de la población del concejo.

Su economía se basa casi en su totalidad a la agricultura ya que el rio Sella baña los valles dejando tierras muy fértiles y aptas para la cosecha. Otras de las bases económicas del concejo es la ganadería y la explotación forestal, aprovechando sus ricos y extensos valles.
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